Bandung, Pasarlaut – Udang adalah satu diantara hasil laut yang begitu disukai orang-orang Tanah air. Oleh geografis Tanah air yang beberapa besar merupakan kelautan, jadi tak susah kepada memperoleh udang, terutama sekali lagi Tanah air adalah raja udang di Asia tenggara. (baca pula Tanah air raja udang Asia Tenggara)
Udang adalah makan laut yang kaya vitamin serta sesuai sama oleh presentase keperluan harian, salah satunya vitamin D (38%), vit B12 (19%), Niacin (13%), vitamin E (5%), vitamin B6 (55), vitamin A (4%), serta 3% vitamin C. Terkecuali sumber vitamin, udang pula adalah hasil laut yang kaya mineral serta protein, serta memiliki kandungan asam amino. Pastinya protein serta kandungan lain yang terdapat dalam udang begitu elegan apa bila dihidangkan kepada famili. Kandungan – kandungan itu berperan kepada melindungi kesehatan jantung, organ vital, menghindar penyakit darah rendah, melindungi kesahatan mata, kulit serta tulang serta faedah yang lain.
Kesempatan ini, pasaran laut bakal sharing resep udang asam manis yang dapat dihidangkan kepada famili.
Mengenai cara – cara kepada memsak udang asam manis yang enak, ikuti step per step berikut ini :
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat serta cabai merah.
Panasi minyak goreng atau mentega, masukan udang serta oseng sampai berwarna kemerahan.
Masukan bawang bombay, oseng sebentar sebelumnya berikan bumbu yang telah dihaluskan.
Berikan air asam, garam, gula, penyedap rasa serta saus bangkok seperlunya, aduk hingga rata. Apa bila di rasa bumbu telah cocok, matikan api, angkat serta hidangkan.
Dalam pilih udang, pastikan udang yang fresh oleh langkah pegang sektor tubuh udang, apa bila keadaan tubuh udang tetap merasa keras jadi berarti udang tetap keren serta fresh. Ingin memperoleh udang serta hasil laut yag fresh serta keren? beli ikan serta hasil laut cuma di pasarlaut. com. Dalam memasak udang pula, kulit udang bisa dikupas maupun tak, namun kepada hasil masakan yang unggul gurih pakai kulit udang waktu masaknya. Selamat coba!